こんにちは!クレバリーホーム相馬店の高橋です!
先日、実家から野菜を大量にもらったのをきっかけに、
食生活を改めようと思い野菜中心の生活を心がけています。
最近は簡単で大量に作ることのできるトマト煮ばかり作っています!
トマト煮だけでもお腹いっぱいになりますし、飽きないしで
夜は炭水化物抜きにしている身としては非常にありがたいです笑
あとは、しその葉もたくさんもらったので
むね肉の梅しそロールを作ったり、ピーマンとちくわの金平を作ったりと
以前は面倒だった料理が楽しくなってきています♪
ただ、今は野菜の値段が高騰しているので
自分で買うとなると少し考えてしまいますね・・・
皆様おすすめの安いスーパーや直売所なんかがあったらぜひ教えてくださいね!